第317章 不欢而散(2 / 4)

没有必要隐藏,但他肯定也不会点头承认。

明艳突然转过身,很认真地说道:“你妈妈这几年过得挺不容易的,而且每天都在想你和章扬。很多时候,大人的事情,不是我们所能够理解的,也不要去参与,只要记得他们是我们的父母,我们要懂得感恩。你看嘛,就是因为你和章扬不再对她亲热,她回来的这几天,都没见她露过笑脸。不管怎么样,她是你的妈妈,她为了你和章扬,付出够多的了。所以,我希望你和章扬能够对她亲热一点,让她高高兴兴的……”

这番话很是诚恳,也很有道理,章宏不由得陷入了思考之中……

宴席开始。

等了一个早上的宾客,忙活了一个早上的同房亲人,都各就各位,等着开始上菜,以解辘辘饥肠。

每张桌子,都有一个负责上菜的“桌长”,一般由同房亲人担任。这个桌长,不仅仅只是负责端菜送碗这么简单,还得负责把客人招呼好,尤其是喝酒方面,要使劲招呼起来,不能出现冷场的情况。所以,能担当桌长的人,嘴巴肯定要能说会道,酒量肯定要经得起考验,甚至还在某些特别的桌子,还得需要一定的辈份或身份,才能镇得住场面。

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头道菜,是凤来县传统的香菇炒肉片,这倒没有什么讲究,纯粹是让客人先垫垫肚子。不像广东,还得讲究一个好兆头;也不像吃面食的北方,还得上个“寿桃”。

在永能的吆喝声中,各桌桌长到伙房把头道菜端了回来,刚放到桌子上,宾客们还彬彬有礼地礼让了一番,可是一旦有人先下筷子,那大家可就不再讲究这些了,纷纷起筷往碗里夹、往嘴巴里塞,三两下就把一盘菜消灭干净,还眼巴巴地看着桌长,就差直接开口问第二道菜出锅了没。

第二道菜是猪肚炒冬笋,随后依次是鱿鱼炒荷兰豆、白鸭汤、凤来卤面。

正所谓是“菜过五味、酒过三巡”,一番吃喝之后,宾客们也填了一下肚子,就在这时,今天的主角——寿星公,就该出来和宾客们碰碰杯,答谢一下宾客们的光临。

永诚穿戴一新,领着同样穿戴一些的老伴,并在儿孙的簇拥下,从厅堂的第一桌开始敬酒。

“天上雷公,地上舅公”,出席寿宴的不乏权势之人,但谁都不敢往厅堂里坐。

厅堂摆了六桌,都是辈分不一般的人物,才可以坐这里来——永诚一个还健在的舅舅,成为了辈分最高的人物、,当仁不让地坐在了当头第一桌的大位之上。

所有人都不敢怠慢,烟酒茶都是最好的,还专门挑了几个三房中大辈分的老人过来作陪。厅堂里其余的桌子,也都是主家的男性亲戚,舅舅辈的、姨父辈的、姑父辈的、叔公辈的等等,都要严格按照辈分来坐定。

永诚在一众儿孙的簇拥之下,从当头第一桌开始一一敬酒。

他的身后跟着两个儿子,身边还有两个同房酒量大的后生随着——一个称为“挡酒”,一个称为“陪酒”,没有两三斤白酒的量,是不敢出这个头的。而永诚的两个儿子也都能喝,但今天他们是办事的主家,肯定不能喝得酩酊大醉,肯定要有人帮忙挡挡酒、陪陪酒。

章宏是大孙子,肯定也要跟着出来答谢宾客。而明艳一直跟着章宏,章宏出来了,她肯定也跟着出来,虽然她不用出现在这样的场合。

主家敬了酒,后面就继续上菜了,而且都是大菜——小鲍鱼、八宝鸭、封肉配馒头、猪脚卤鸡蛋、花旗参鸡汤……

为了调动气氛,以及显示主家的心意,寿星公的子孙,也会带上“挡酒”和“陪酒”,挨桌逐一再敬一轮酒。家里子孙多的,就要连着好几轮,往往能灌趴好些个人。

打头阵的是老六和德安——个边是寿星的契弟,一个是寿星的大儿子,这两个人一起出动,也是敬意满满。

老六现在可是