第66章 美食的秘诀(2 / 2)

仙味居的前身也是酒楼,福寿楼,可惜因经营不善而倒闭。

最终只得低价转让,范逐用二百贯将其收入囊中。

福寿楼的老板拿到钱后,潇洒地交出了酒楼。

而酒楼里的厨师和服务员都被范逐留了下来。

主要还是因为他们熟悉业务,无需重新培训。

炒锅和鸡精,则交给了厨师,并告知了使用方法,让他们先自我探索一番。

后厨五位厨师学会使用炒锅和鸡精后,惊叹不已,直呼仙味。

他们的表情,与当初范逐如出一辙。

由于炒锅和鸡精关乎机密,范逐特别交代,除了五个厨师,其他人不得进入后厨。

此外,酒楼打烊前,厨师离店时,必须接受检查,以防鸡精外泄。

虽然许牧日后有意向涉足调料生意,但目前想要借助酒楼赚取高额利润,保密是必须的。

重生之在古代翻云覆雨