后来客人看到别的桌有就问是啥菜，我们说那是我们家新推出的菜，叫‘果味薯条里脊’，客人看着好看就点了，那菜确实好看，橘黄色，量还挺大，一般的客人看了都点。”

“嗯，知道了。”我说“辛苦你们了。”

“客气，谭师傅。”

当天整整卖了三十三盘“果味薯条里脊”，把准备好的土豆条全部卖空，后期还有客人点，通知前台已经估清。

李爽跑到后厨问：“咋的？咱家土豆没了？”

我说：“不是土豆没了，是炸好的土豆条没了。”

“那就先切点土豆条，不是有土豆吗？”她说。

在她的理解里是有土豆就能做薯条里脊。

我说：“现切的不行，土豆条切完得泡一晚上才行，要不然做不出那个效果。”然后道：“知道了吧，跟客人解释一下，不是不给他做，是做不出来，想吃明天过来，明天有。”

“哦，这么费事，我知道了。”

李爽摸棱两可的点点头走了。

“果味薯条里脊”算是成功，打入老谭菜谱。